Naar aanleiding van de Masterclass Europees Viscentrum, een initiatief van Innovatiecentrum Syntens en de Ontwikkelingsmaatschappij Flevoland, is de eerste stap gezet richting de oprichting van het Europees Viscentrum op Urk.
Een grote groep van ondernemers actief in de gehele visserij keten en bestuurders stapten vrijdag 9 september in de bus richting Venlo. Hier bracht de groep een bezoek aan Fresh Park Venlo. Tijdens dit bezoek stond de kennisuitwisseling tussen twee verschillende sectoren centraal. Met als doel het tot stand brengen van nieuwe inspirerende verbindingen die leiden tot concrete innovaties en ketenverkorting in de visserijsector op Urk.
Fresh Park biedt plaats aan diverse bedrijven op het gebied van verse voedingsmiddelen en de sierteelt inclusief de ondersteunende diensten die nodig zijn voor het succesvol zakendoen in de versbranche. Fresh Park is een uitstekend voorbeeld van succesvol innoveren binnen een sector en/of keten. Samenwerking binnen de keten was dan ook een belangrijk onderwerp tijdens het bezoek. Men kreeg te horen wat de voordelen zijn van een krachtenbundeling tussen producenten. Op het park wordt samengewerkt bij de ontwikkeling van nieuwe producten, opslag en verpakkingsinnovaties of vernieuwingen op logistiek gebied. Ook kan vanuit het centrum gerekend worden op hulp bij regelgeving of subsidieaanvragen.